近期,不少细心的游客朋友们发现,南京绿博园荷兰园的大鹅群中好似混入了一位大摇大摆的“爆改鹅”。它与大白鹅们全然不同,却与大雁十分相似。实际上它是灰鹅。

灰鹅,是鹅的一个变种。初生时,仔鹅嘴尖有一点黄豆般大小的黄白斑,脚为青色;成年灰鹅青嘴、黄脚,背部呈灰色,胸腹为灰白色,背翅羽毛形成波纹,著名品种有道州灰鹅、兴国灰鹅等,它们为我国优良中型灰鹅品种资源。

灰鹅

大雁
有朋友们要问了,这灰鹅简直和大雁一模一样呀,真是鹅吗?
究其根源,鹅是由大雁驯化而来,其中鸿雁和灰雁为鹅的主要驯化原种。鹅则分为中国家鹅和欧洲家鹅,中国家鹅由鸿雁驯化而成,欧洲家鹅由灰雁驯化而成。
初唐诗人骆宾王写过一首脍炙人口的古诗《咏鹅》,其中对鹅生动形象的外在描写证明了初唐时的家鹅和现下几近相同。那么如何巧妙区分灰鹅和大雁呢?
在此分享两个妙招:鹅的体型相对肥大,大家只看那圆鼓鼓的屁股便能分别。而大雁需要长途飞行,身体相对纤细,羽毛色泽也会光亮很多。鹅不论公母,头顶都有一块鼓鼓的肉瘤,而大雁的脑袋则较为平坦。

灰鹅

白鹅
那么,为何不论荷兰园还是市面上,白鹅比例总是远远高于灰鹅,难道是祖上的鸿雁与灰雁有所不同?
其实不然。起初,家鹅都是灰黑色的羽毛,这是因为大雁需要隐藏行踪,而白色羽毛就很容易被天敌发现。在驯化过程中,有些鹅生出了白色的羽毛,更受人们喜欢,于是人们把白鹅下的蛋全都用来孵化,导致大白鹅越来越多,但归根到底,白鹅和灰鹅是同根同源。
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