当我们感觉口渴，就是身体在提示人体已经缺水，此时通过喝水或者饮食来补足水分即可缓解的口渴，是生理性口渴。可生活中常常会出现喝了很多水，却还是口渴的现象，如果持续该表现，便是病理性口渴，说明身体可能出问题了。
中医认为饮不解渴的原因
从中医学角度讲，口干口渴，不一定是没有喝够水，也可能是身体利用水的能力减弱所致。为方便大家理解，我们把口渴形成的原因作如下比喻：将人体看作一口烧水的锅灶，锅盖可视为人之咽喉。如锅下一直猛火烧灼，很快水干锅焦，锅盖也会滚烫，自然口渴非常。或锅下火太小甚至火灭，水汽得不到蒸腾，则锅盖不会湿润，此时也会感到口渴。而如果锅内根本就没水，锅盖根本不可能湿润，自然口渴难耐。
中医辨证论治
我们必须辨明饮不解渴是火太旺（实热）还是缺水（阴虚），抑或是缺火（阳虚）所引起。然后采用降火——清热泻火法、加水——滋阴润燥法，或是加火——补肾温阳法来进行辨证治疗。
推荐药膳方
中国历来有药食同源之说，根据不同的病因、不同的体质、顺应季节气候选用适当的药膳进行调理，以有效缓解口干口渴的症状。
1.绿豆汤
绿豆两把、冰糖20克。清水熬煮至绿豆熟烂出沙、汤色碧绿后，加入冰糖溶化，盛出放凉即可饮用。适合夏季热盛津伤造成口渴者服用。注意：脾胃虚寒者不可过多食用。
绿豆汤
2.银耳百合枸杞羹
鲜百合一个，银耳、枸杞、冰糖或蜂蜜各适量。将银耳泡发开后，撕成小朵，加水炖煮30分钟后，放入鲜百合、枸杞、适量冰糖或蜂蜜，继续小火炖煮至汤汁黏稠即可关火，热食、冷食皆可。此羹口感爽滑，有滋阴润燥、生津止渴、美容养颜的功效，适合阴虚津亏者服用。
银耳百合枸杞羹
3.当归生姜羊肉汤
羊肉250克、当归适量、生姜三片、红枣6枚。羊肉焯水，同当归、生姜、大枣炖煮至肉烂脱骨后，加少许盐和葱段即可服用。此汤是一道适合阳虚体质食用的药膳，最好在秋冬寒冷季节服用，实热内盛、阴虚火旺者忌服。
当归生姜羊肉汤
友情提醒
在临床中，常见的糖尿病、甲亢和干燥综合征等疾病都会出现病理性口渴的症状。当身体出现顽固性口干口渴时，需要及时到专科就诊，及早明确诊断、规范治疗，以免延误病情。待病情稳定后，可在中医师的指导下辨证选用中药和药膳来调理，以达到改善症状、减少并发症、增强免疫力的效果。
